在支付宝上删除已卖掉的基金，你可以这么操作：
1. 打开支付宝，点击下方菜单栏“财富”。
2. 在财富页面点击“基金”。
3. 进入基金页面后，点击右下角“持有”。
4. 找到你已卖出的基金，点击进入该基金详情页。
5. 在基金详情页点击右上角“三个点”图标。
6. 在弹出的页面中，点击“从持有基金中隐藏”，这样该基金就不会在你的持有基金列表中显示啦。不过要注意，这只是隐藏显示，并不是真正意义上的删除记录，相关交易记录还是可以在交易记录里查询到的。

其实，支付宝只是一个基金销售渠道，在选基和投资服务上可能不够专业。盈米启明星APP就很不错，你下载盈米启明星APP并输入店铺码6521，这里有专业的投研团队和投资顾问，能为你提供更合适的投资建议和策略。

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