您好，在北京炒现货黄金和白银可通过正规经纪商平台开户，如爱华、德璞资本、FXTM 富拓等，这些都是口碑信誉较好且监管比较严格的国际平台，基本是可以保证交易的顺利安全进行的，另外选择平台的时候还要注意结合自己的风险承受能力选适合自己的平台更加稳妥。如果有不明白的可以右上加我微信咨询。

开户流程通常如下：

1、选择交易平台：挑选受爱尔兰央行CBI、英国 FCA、美国 CFTC、澳大利亚 ASIC 等权威机构监管的平台，可在监管机构官网查验牌照真伪。同时，考察平台的交易成本、交易工具、客户服务等方面。
2、准备开户资料：一般需提供年满 18 周岁的有效身份证明文件，如身份证；常用手机号码及电子邮箱；本人的银行账户信息，部分平台可能还需要水电费账单、银行对账单等地址证明。
3、在线填写申请：登录所选平台官网，找到开户入口，如实填写开户申请表格，内容包括姓名、联系方式、身份证号码等个人信息。
4、提交资料审核：将身份证明文件、地址证明等相关资料上传提交给平台审核，审核时间通常为 1-3 个工作日，期间平台可能会要求补充资料或电话核实。
5、完成风险评估：多数平台会要求完成一份风险评估问卷，以确定你的风险承受能力和投资目标。
6、开户成功与交易：审核通过后，会收到开户成功通知，按提示设置交易密码等，然后根据平台要求进行入金操作，激活账户后，即可下载交易软件开始交易。

根据我多年的外盘交易经验，如果您还有选择平台和辨别真假平台等其他疑问，可以点击【+微信】或者【咨询TA】按钮加我微信免费咨询下。