郑州商品交易所的菜粕期货以RM为代码，每手交易量设定为10吨，最小价格波动幅度为每吨1元。因此，市场价格每变动一个单位，每手合约将产生10元的盈亏。

交易时间安排如下：白盘分为三个时段，分别为上午9:00至10:15，休息后从10:30至11:30，以及下午13:30至15:00；夜盘交易时间为晚上21:00至23:00。

根据郑州商品交易所的规定，2025年菜粕期货每手开仓和平仓手续费均为人民币1.5元，这是投资者进行交易时需支付的费用。

在菜粕期货市场的交易中，设定的保证金比例为7%，这一比例使投资者能够利用约14倍的杠杆进行操作。每手合约的保证金通过将当前市场价格乘以10吨（标准合约规模）再乘以7%得出。以2200元/吨的价格为例，每手合约的保证金约为1540元人民币。此设计旨在平衡市场风险与资金使用效率。

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