你好！

正规炒黄金外汇的平台有：爱华，嘉盛，福汇等，投资者在选择平台时，要注意核查平台的监管资质，了解其资金存管方式，确保交易安全可靠。同时，还需根据自身的交易需求和风险承受能力，选择适合自己的平台。如需解锁更多相关细节问题，点我头像加我好友寻求帮助。

正规平台特点：
1. 监管牌照：选择受英国FCA、美国NFA、澳大利亚ASIC等监管的平台，可在监管机构官网核实牌照真实性。
2. 资金安全：正规平台会将客户资金与公司运营资金隔离存放，存于国际知名银行，保障资金安全。
3. 交易透明：提供详细的交易记录，无恶意滑点、操纵行情等行为，点差、手续费等费用公开透明。
4. 技术保障：具备稳定的交易系统，如MT4、MT5，能有效防止系统崩溃、数据泄露等问题。
5. 投诉处理：建立完善的投诉处理机制，对客户反馈的问题及时响应、妥善解决，维护投资者权益。
6.风险控制：正规平台设有完善风控体系，如止损、止盈、强制平仓等机制，帮助投资者控制风险。同时对市场波动有敏锐监测，能提前预警潜在风险。

希望上面的回答可以帮助到您，有任何的问题，都可以随时点我头像加我好友详询，尤其是正规平台的选择以及辨别，随时可为您提供专业解答帮助。
温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。