豆油期货是大连商品交易所的上市品种，交易代码为 Y。其每手交易量规定为 10 吨，最小价格变动单位是 2 元/吨，如此一来，每发生一次最小单位的价格波动，每手合约的盈亏便会随之变动 20 元人民币。

在交易时段方面，豆油期货的正常交易时间划分成多个阶段，上午时段为 9:00 至 10:15，随后是 10:30 至 11:30，下午则是 13:30 至 15:00。另外，还设置了夜间交易时段，具体从晚上 21:00 一直持续到 23:00。

依据大连商品交易所的规定，截至 2025 年，豆油期货合约开仓与平仓的手续费均为 2.5 元人民币。

就保证金比例而言，豆油期货合约交易中明确要求为 7%，这相当于提供了 14 倍的交易杠杆。按照相应标准，以每吨价格为 7700 元、每手合约包含 10 吨来计算，每手合约的交易所保证金大约是 5390 元。

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