在当前“资产荒”的背景下，确实不太好找收益高又安全的投资渠道，不过还是有一些相对稳健的选择可以满足你本金安全、利息比活期高的需求。

首先，银行定期存款是个非常稳健的选择。它的收益比活期存款高不少，比如一年期定期存款利率一般在1.5%-2%左右，而三年期或五年期的定期存款利率可能会达到2.5%-3%。虽然定期存款的流动性稍差，但如果中途急需用钱，也可以选择部分提前支取，剩余部分继续享受定期利率。

其次，国债也是一个很好的选项。国债由国家信用背书，安全性极高，收益相对稳定，通常比银行定期存款略高。比如储蓄国债，一般分为三年期和五年期，利率会根据市场情况有所波动，而且购买渠道也很方便，可以通过银行柜台和网上银行等进行购买。

再者，货币基金也是不错的选择。它主要投资于短期货币市场工具，如国债、央行票据、商业票据等，具有流动性强、风险低的特点，收益一般会高于银行活期存款。而且货币基金可以随时赎回，资金到账也较快。

此外，纯债基金也可以考虑。它主要投资于债券，不参与股票投资，风险相对较低，收益较为稳定。虽然纯债基金的收益可能会受到市场利率等因素的影响，但总体来说波动较小。

如果你有证券账户，还可以尝试国债逆回购。这是一种短期贷款，个人投资者通过交易所国债回购市场把自己的资金借出去，收益与资金市场的供求密切相关。通常在月末、季末等资金紧张时期，国债逆回购的收益率会明显提高。

总之，这些投资渠道都能在一定程度上满足你本金安全、收益高于活期的需求。你可以根据自己的资金使用计划和风险偏好，选择适合自己的投资方式。

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