对于有800万家庭存款的资产配置，得根据家庭的风险承受能力、理财目标和资金使用计划等来综合考量。以下是一个大致的配置建议：

### 稳健型投资（约60% - 70%）
- **银行定期存款**：拿出一部分资金存为定期存款，比如200 - 250万，可以选择不同期限的定期组合，保障资金的安全性和一定的稳定收益。
- **债券基金**：配置约150 - 200万的债券基金，债券基金相对风险较低，收益较为稳定，能在一定程度上平衡资产组合的风险。
- **大额存单**：用100 - 150万购买大额存单，它的利率通常比普通定期存款高一些，而且也比较安全。

### 权益类投资（约20% - 30%）
- **股票型基金**：可以投入100 - 150万到股票型基金中，选择一些业绩表现良好、基金经理经验丰富的基金，长期来看有可能获得较高的收益，但同时也伴随着一定的风险。
- **优质股票**：拿出50 - 100万投资一些业绩稳定、行业前景好的优质股票，但股票投资风险较大，需要有一定的专业知识和时间去研究和跟踪。

### 其他投资（约10% - 20%）
- **黄金**：配置30 - 50万的黄金，可以购买实物黄金或者黄金ETF，黄金具有一定的避险功能，能在市场动荡时起到一定的保值作用。
- **保险**：拿出一部分资金购买合适的保险产品，如重疾险、意外险、人寿险等，为家庭提供保障，大约投入30 - 50万。

不过，资产配置不是一成不变的，市场情况和家庭状况都会发生变化，需要定期进行评估和调整。而且每个人的情况都不同，对于普通人来说，自己去做资产配置可能会有很多盲点和风险。

我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，如果你觉得我回答得还行，对科学的资产配置感兴趣，想让财富更合理地增值，帮我点个赞，右上角加我微信，我给你详细规划适合你家庭的资产配置方案。