如果想在2025年进行短期投资，预期年化收益率达到6%左右，以下几种产品可以考虑：

### 债券基金
一些中短债基金相对比较稳健，收益有可能达到你的预期。中短债基金主要投资于中短期债券，受利率波动影响相对较小，流动性也较好。不过债券市场也存在一定的波动风险，比如利率上升时债券价格可能下跌。

### 混合基金（偏债混合型）
这类基金一部分资金投资于债券，一部分投资于股票，在追求一定收益的同时，通过债券部分来降低风险。优秀的偏债混合基金有可能实现年化6%左右的收益，但由于包含股票投资，所以风险也比纯债基金要高一些。

### 结构性存款
它是在普通存款的基础上嵌入金融衍生工具，通过与利率、汇率、指数等的波动挂钩或与某实体的信用情况挂钩，使存款人在承受一定风险的条件下获得较高预期利息的存款类产品。部分结构性存款可以设定一个相对合理的收益区间，有可能达到你的预期收益。

不过投资都是有风险的，要实现6%左右的年化收益率也并非绝对有保障。短期投资还需要考虑市场的不确定性和产品的流动性。

作为从业十几年的专业投资顾问，我建议你做投资前要先做好资产配置，不能把所有资金都集中在单一产品上。如果你自己不擅长分析和选择产品，最好找专业人士来帮你。

我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，你要是觉得我回答的还行，对这个感兴趣想科学赚钱，帮我点个赞右上角加我微信，我给你详细规划投资方案。