跨境贸易融资中的汇率风险可从以下方面管理。

选择合适的结算货币很重要。优先选用本币结算，这样可以避免汇率波动带来的损失。如果不行，尽可能选择汇率相对稳定的货币，减少不确定性。

运用金融衍生工具进行套期保值。比如远期外汇合约，在交易达成时就约定未来某一时间以固定汇率买卖外汇，锁定成本或收益。还有外汇期权，支付一定期权费后获得在未来按约定汇率买卖外汇的权利，灵活应对汇率变化。

提前或推迟结售汇。如果预测外币将升值，进口企业可提前购入外汇，出口企业则尽量推迟收汇；若预测外币贬值，进口企业可推迟付汇，出口企业提前结汇。

加强对汇率的监测和分析。企业要建立汇率预警机制，密切关注国内外经济形势、政策变化和市场动态等影响汇率的因素。可以借助专业的金融机构或咨询公司提供的汇率分析报告，及时掌握汇率走势，提前做好应对准备。

分散贸易市场和融资渠道也能降低风险。在多个国家和地区开展贸易业务，采用多种融资方式，避免因单一市场或渠道受汇率波动冲击过大。