作为郑州商品交易所的重要品种之一，白糖期货的合约代码标识为SR。其标准化合约规定，每份合约对应10吨现货，最小价格波动单位为每吨1元。因此，每当市场价格出现最小幅度变动时，每手合约将直接产生10元人民币的盈亏影响。

白糖期货交易时段分为白盘和夜盘。白盘交易细分为上午9:00至10:15，接着是10:30至11:30，以及下午的13:30至15:00。夜盘交易安排在21:00至23:00之间。

根据郑州商品交易所（郑商所）2025年的最新规定，白糖期货的开仓与平仓手续费为3元人民币。值得注意的是，日内交易可免除平仓手续费。

白糖期货交易中，保证金比例设定为7%，即投资者可使用14倍杠杆进行投资。具体而言，每手合约的交易保证金约为4200元，这是基于每吨6000元的市场价格、10吨的标准合约量，以及7%的保证金比例计算得出的。

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