资金达到500万开设股票账户，通常可以享受一些特别的优惠政策和增值服务，具体包括：

低佣金：很多券商会为大资金客户提供更优惠的佣金费率，你可以与券商的客户经理协商，争取到更有利的佣金条件。

快速交易通道：高净值客户通常可以免费开通快速交易通道，这样可以减少交易时的排队时间，提高交易效率，确保你能够在第一时间完成交易操作。

专业投顾服务：资金量大的客户可能会享受到专业投资顾问的一对一服务，帮助你制定和优化投资策略，提供个性化的投资建议和市场分析。

高级行情服务：一些券商会为大资金客户提供免费的高级行情服务，包括实时行情、深度数据分析等，这些服务可以帮助你更好地把握市场动态。

专属理财产品：高净值客户可能还会获得购买券商专属理财产品的机会，这些产品的收益率和安全性通常高于普通理财产品。

专属客户经理：大资金客户可能会配备专属的客户经理，提供更贴心和高效的服务，确保你的各类需求能够及时得到响应和解决。

具体的优惠政策和服务内容因券商而异，建议你在开户前多咨询几家券商，详细了解他们的优惠政策和服务内容，并根据自己的需求选择最适合的券商。