平安证券设置条件单的步骤如下：

打开平安证券手机APP，登录账户。

点击底部菜单栏的“交易”选项。

选择“条件单”或“触发单”功能（不同版本APP叫法可能不同）。

点击“新建条件单”。

选择交易类型，如“买入”或“卖出”。

输入股票代码或名称。

设置触发条件，包括触发价格、触发时间等。例如，设置触发价格为当股票价格达到或低于某一设定值时触发买入；设置触发时间为到达某一特定时间点时按当前市价买入。

设置交易数量。

确认无误后，点击提交。

此外，平安证券APP还提供了多种条件单类型，如反弹买入、回落卖出、涨停开板、网格交易等。不同类型条件单的设置方法类似，只是触发条件的设置有所不同。例如，设置反弹买入条件单时，需设定股票价格从低点反弹的幅度作为触发条件。