在挑选佣金低且服务好的券商开户时，可考虑以下几家：
- 华泰证券：知名度高，交易软件“涨乐财富通”功能强大，操作便捷，资讯丰富。佣金有一定优惠力度，服务体系完善。
- 国泰君安：国内大型综合类券商，线下营业部众多，方便办理业务。线上客服响应及时，佣金较合理。
- 银河证券：国企背景，资金安全有保障。投研实力强，能为客户提供专业的投资建议，佣金水平有竞争力。

开户攻略如下：
### 线上开户
1. 准备材料：身份证、银行卡。
2. 下载券商APP：通过正规应用商店下载上述券商的官方APP。
3. 注册登录：打开APP，按提示注册并登录账号。
4. 填写信息：上传身份证照片，完善个人信息，如姓名、身份证号、联系方式等。
5. 视频认证：与券商客服进行视频连线，确认是本人开户。
6. 绑定银行卡：输入银行卡卡号等信息，完成绑定。
7. 风险测评：回答一些关于投资经验、风险承受能力等问题。
8. 提交申请：完成以上步骤后，提交开户申请，等待审核，一般1 - 2个工作日出结果。

### 线下开户
直接前往券商的营业部，在工作人员指导下完成开户，准备好身份证和银行卡，过程大约需要半小时。