您好，作为理财经理，我建议您按照以下步骤来处理忘记华泰证券账户和密码的问题：

1. 联系客服：您可以直接拨打华泰证券的客服热线，他们会提供专业的帮助来解决您的问题。

2. 身份验证：通常，证券公司会要求您提供一些个人信息来验证您的身份，比如身份证号码、注册时使用的手机号码等。

3. 重置密码：在身份验证通过后，您可以按照客服的指引重置您的密码。

4. 找回账户：如果您忘记了账户号码，客服人员也可以帮您查询。

5. 安全提示：在找回账户和密码后，建议您及时更新密码，并确保密码的安全性，避免使用容易被猜到的密码。

6. 记录信息：为了将来避免类似情况的发生，建议您将账户信息和密码记录在安全的地方，或者使用密码管理工具来帮助记忆。

7. 安全检查：登录后，检查账户的安全设置，确保没有异常活动。

请记得，不要将您的个人信息透露给不可信的第三方，确保通过官方渠道来处理这类问题。希望这些建议对您有所帮助。