建设银行比较安全的理财产品有以下几类：

存款类
定期存款：最传统且风险最低的储蓄方式，银行承诺到期后返还本金及利息，适合非常保守、不愿承担任何本金损失风险的投资者。
大额存单：由银行业存款类金融机构面向个人等发行的大额存款凭证，有国家存款保险制度保障，50万元以内的存款可得到全额赔偿，收益通常比普通定期存款高。
通知存款：分为1天期和7天期，1天期年利率0.55%，7天期年利率0.9%，5万元起存，保本保息，但支取时需提前通知银行。

理财类
乾元-日鑫月溢”系列：属于R2稳健型产品，风险相对较小。开放式产品允许投资者在特定日期赎回资金，适合寻求比普通存款收益高一点但又不想承担过多风险的投资者。
龙宝按日开放式理财产品：风险等级为R2，申赎实时确认到账，下班、节假日均可赎回，1元即可起购，适合闲钱管理和短期资金周转。

谨慎型（R1）理财产品：主要投资于国债、央行票据等低风险资产，本金安全性高，适合极度保守的投资者。

其他类
结构性存款：结合了固定收益产品的稳定性和衍生品市场的潜在收益机会，部分产品提供本金保障，适合有一定风险承受能力但仍追求本金安全性的投资者。
养老理财产品：如贝莱德建信理财的养老产品，在积累票息增厚“安全垫”的同时，通过长期配置更多的权益类资产增厚收益，净值波动率和最大回撤控制在较低水平，适合风险承受能力不高但又想获取长期权益收益的养老金理财客户。