在上海炒股开户的具体步骤如下：

选择证券公司：首先，你需要选择一家证券公司。你可以通过公司的官方网站、营业部或客服电话了解各家证券公司的服务和费用。

准备材料：准备好以下材料：

本人有效身份证件及其复印件（如身份证）。银行卡（用于绑定资金账户）。如果是外籍人士，还需提供有效的护照和居留证明。

前往证券公司营业部：携带上述材料前往你选择的证券公司营业部，填写《证券账户开户登记表》。

签署协议：在证券公司营业部，签署相关的开户协议，包括《证券账户开户协议》、《资金账户开户协议》等。

办理资金账户：证券公司会为你开立一个资金账户，用于存放和交易股票的资金。你需要绑定一张银行卡，并将资金转入该账户。

数字证书：部分证券公司可能会要求你申请一个数字证书，用于网上交易的身份认证。

下载交易软件：开户完成后，证券公司会提供交易软件的下载链接，你可以下载安装该软件，用于进行股票交易。

指定交易：在开户完成后，你需要办理指定交易手续，即将你的证券账户与资金账户绑定，以便进行证券交易。

风险评估：证券公司通常会要求你进行一份投资者风险评估问卷，评估你的风险承受能力。

开始交易：所有手续办理完毕后，你就可以开始进行股票交易了。

需要注意的是，证券交易具有风险，建议在进行交易前充分了解相关知识，并根据自身的风险承受能力进行投资。