作为一个菜鸟投资者，在选择股票和开户时，有几个关键步骤和建议：

学习基础知识：在开始投资之前，先学习一些基本的股票市场知识，包括股票的种类、交易规则、基本面分析和技术分析等。可以通过阅读书籍、参加在线课程、观看视频教程等方式获取这些知识。

选择经纪商：选择一个可靠的证券公司或经纪商进行开户。不同的证券公司可能会有不同的佣金和服务，选择时可以多做比较。

协商佣金：在开户前，可以尝试与线上客户经理协商佣金。很多时候，证券公司愿意为新客户提供一些优惠条件。

开户流程：完成开户流程，通常需要提供身份证明、银行账户等信息。现在很多证券公司都支持线上开户，非常方便。

模拟交易：在进行真实交易前，可以先通过模拟交易平台进行练习，熟悉交易流程和操作方法。

投资策略：制定一个适合自己的投资策略，明确自己的投资目标、风险承受能力和投资期限。不要盲目跟风，保持理性投资。

多学习多实践：投资股票是一个需要不断学习和实践的过程，可以通过阅读投资书籍、参加投资论坛、向有经验的投资者请教等方式不断提升自己的投资水平。

关于开户送课程，很多证券公司确实会有这样的活动，尤其是为了吸引新客户。你可以在选择证券公司时咨询一下相关的优惠活动，看是否有免费课程或其他福利。

总之，作为一个新手投资者，重要的是保持学习的态度，逐步积累经验，理性投资。祝你投资顺利！