东方财富设置涨停变色的方法如下：

1. 电脑版设置方法：

1. 打开东方财富软件，在主界面上选择“自选股”，再选择“涨跌榜”；

2. 在涨跌幅榜中，右键点击表格，选择“表格属性”；

3. 在“表格属性”窗口中，选择“涨跌幅”栏，勾选“启用颜色变化”，然后点击“设置”按钮；

4. 在“颜色设置”窗口中，点击“上涨”选项卡，将“涨停”处的颜色设置为您想要的颜色（如红色等），点击“确定”即可。

2. 手机版设置方法：

1. 打开东方财富手机版，找到“个人中心”图标并点击，然后选择“设置”选项；

2. 在设置界面中，查看是否有“涨停变色”功能，如果有，将其开启。开启后，涨停的股票会以特殊颜色进行标识。不过，不同版本的东方财富手机版可能在功能设置上会有所差异，如果找不到相关功能，可能该版本不支持此设置。

需要注意的是，具体的操作步骤可能会因东方财富软件的版本不同而略有差异。如果在设置过程中遇到问题，可以参考东方财富官方的帮助文档或者联系客服获取帮助。