根据相关规定，证券公司及其工作人员在进行互联网展业时需要遵循一定的合规要求。以下是对某员工通过知乎等社交媒体进行营销信息发布及客户招揽行为的合规性判断：
合规性要求
信息披露和风险揭示：
证券公司及其工作人员在进行营销活动时，需要向投资者介绍证券交易的基本知识，充分揭示投资风险。
不得诱导无投资意愿或不具备相应风险承受能力的投资者参与证券交易活动。
公平竞争：
不得通过诋毁其他证券公司等不正当竞争方式招揽投资者。
隐私保护和反骚扰：
证券公司通过互联网开展营销活动时，应当通过专门的技术系统，根据投资者意愿设置禁扰名单与禁扰期限，防止对投资者形成骚扰。
投资者分类和适当性管理：
证券公司需要将投资者区分为普通投资者和专业投资者，并根据投资年限、投资经验等因素进一步细化普通投资者分类并提供针对性的交易服务。
证券公司认为投资者参与特定交易不适当，或者无法判断是否适当的，可以拒绝提供相关服务。
针对知乎平台的具体判断
内容发布和跟帖：
如果员工在知乎上发布的内容包含证券交易的基本知识和风险揭示，并且没有夸大收益、隐瞒风险或诱导投资者，那么这种行为是合规的。
如果内容涉及诋毁竞争对手或夸大投资收益等不正当竞争行为，则不合规。
互动和客户招揽：
在互动过程中，如果员工能够保持专业性，不进行过度宣传或诱导投资行为，并且尊重用户的隐私权（例如不私自获取用户的联系方式进行进一步的营销），这种行为是合规的。
如果互动内容涉及骚扰用户或未经用户同意进行进一步的营销，则不合规。
总结
某员工在知乎上发布营销信息、进行客户招揽及服务的行为，如果遵循以上合规性要求，特别是信息披露、风险揭示、公平竞争、隐私保护和适当性管理等方面的规定，那么这种行为是合规的。如果违反了上述任何一条规定，则不合规并可能面临相应的监管处罚。