平安证券挂隔夜单的流程和相关注意事项如下：

1. 了解挂单时间：

• 通常平安证券的隔夜委托时间从交易日下午17点开始。不过具体的时间可能会因系统维护、节假日等因素有所变动，建议提前咨询平安证券的客服或客户经理以获取最准确的信息。

2. 选择交易软件：

• 电脑端：打开平安证券的电脑交易软件，输入账号、密码登录到交易界面。

• 手机端：下载并安装平安证券的手机APP，登录自己的账户。不同版本的APP界面可能略有不同，但一般都有明显的交易入口。

3. 进入委托交易界面：

• 电脑端：在交易软件的菜单栏中找到“委托”或“下单”等相关选项，点击进入委托交易界面。

• 手机端：在APP的底部菜单栏中找到“交易”板块，点击进入后可看到相关的委托交易功能。

4. 设置委托信息：

• 股票代码：输入你想要交易的股票的代码。

• 买卖方向：选择“买入”或“卖出”，根据你隔夜挂单的目的进行操作。

• 委托价格：如果你认为下一个交易日该股票可能涨停，那么买入时可以挂涨停价；如果认为可能跌停，卖出时可以挂跌停价。当然，你也可以根据自己的预期价格进行设定，但要注意价格的合理性和有效性。

• 委托数量：输入你想要交易的股票数量。

5. 提交委托：

• 确认委托信息无误后，点击“提交”或“确定”等按钮，完成隔夜委托的挂单操作。此时系统会提示你委托已成功提交，你的委托单将暂存在平安证券的系统中，待下一个交易日开盘时会统一报送到交易所主机。

需要注意的是，隔夜委托并不一定能保证成交，其成交顺序是根据交易所的规则，按照时间优先、价格优先的原则进行撮合。并且在进行隔夜委托之前，要充分了解市场情况和股票的走势，谨慎做出决策。