开通粤开证券的股票账户可以通过以下步骤完成：
下载粤开证券APP：在应用商店搜索并下载“粤开证券”APP。
注册并登录：打开APP，输入手机号码和图片验证码，点击“发送验证码”，然后输入收到的验证码进行验证。
选择营业部：选择你所在的营业部，可以选填推荐人，然后点击“下一步”。
上传身份证：上传身份证的正反面照片，确保照片清晰。
核对信息：核对系统识别的信息是否正确，如有错误请手动修改。
选择账户类型：勾选需要开通的账户类型（如沪市A股、深市A股等），然后点击“下一步”。
设置密码：设置交易密码和资金密码。
选择银行：选择需要签约三方存管的银行，然后点击“下一步”。
视频见证：进行视频见证，确保网络通畅，点击“开始视频见证”。
签署协议：进入协议签署页面，完成协议签署。
风险测评：进行风险测评，填写相关问卷。
提交申请：确认无误后提交开户申请，等待审核。
审核通过后，你会收到开户成功的提示电话或短信。
如果你有任何问题或需要进一步的帮助，可以随时联系粤开证券的客服热线。