红枣期货交割的品级主要包括一等等级的灰枣，以及符合特定条件的特级、二级和三级红枣。
根据《郑州商品交易所干制红枣期货业务细则》第二十三条规定，基准交割品为符合《中华人民共和国国家标准 干制红枣》（GB/T 5835-2009）一等等级规格的灰枣，且均匀度允差≤60%、每千克果粒数在180个到230个之间、干基总糖含量≥75%、含水率在15%到25%之间、一般杂质≤0.1%。此外，对于替代交割品，也做了相应的规定，包括每千克果粒数≤180个的特级红枣，230个<每千克果粒数≤280个的二级红枣，以及280个<每千克果粒数≤340个且干基总糖含量≥70%的三级红枣。
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期货经理深陈 
回答时间：2024-08-27 14:29 
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