判断游资专用系统的可靠性和安全性，需要综合考虑多个因素和方法：

模型分析：基于模型的安全性分析 (MBSA) 和可靠性分析 (MBRA) 是评估系统安全性和可靠性的有效手段。这些模型可以帮助识别潜在的安全漏洞和故障点。

子系统储备：为了提高系统的可靠性，可以考虑使系统的部分或全部子系统有一定数量的储备。例如，采用并联结构的系统可以提高其可靠性。

专业理论与方法：中心以我国重大技术装备的可靠性、安全性、维修性与健康管理技术的需求为导向，提供了大型复杂装备的可靠性建模、可靠性分析、故障预测与健康管理等方法。RSE（可靠性、安全性、环境）的提出，解决了可靠性众多相关专业缺乏统一目标和主线的难题。

模型评估：故障树、故障Petri网和贝叶斯网络是评估系统可靠性和安全性的三种重要模型。其中，故障树在工程中的应用最为广泛，而其他两种模型则具有其独特的优势，可以弥补故障树的不足。

持续监控与更新：随着技术的进步和威胁的变化，系统的安全性和可靠性需要不断地进行监控和更新，以确保其在不断变化的环境中仍然保持高效和安全。

总之，评估游资专用系统的可靠性和安全性需要综合运用多种方法和工具，确保系统在各种情况下都能稳定运行。