红枣期货在郑州商品交易所（ZCE）进行交易，其交易代码为CJ。每手合约的交易单位是5吨，最小价格变动幅度为每吨5元。因此，合约价值的每次最小波动将导致每手25元的盈亏变动。

至于红枣期货的交易时段安排，白盘交易分为三个阶段：早上9:00至10:15，随后是10:30至11:30，下午则是从13:30持续至15:00。值得注意的是，红枣期货不设夜盘交易。

在红枣期货市场中，交易者需支付12%的保证金比例，这相当于8倍的杠杆作用。具体而言，保证金的计算方法是将最新市场价格乘以每手合约的吨数（5吨）再乘以保证金比率。以9400元/吨作为当前价格进行计算，得出的交易所保证金大约为5640元人民币每手。

2025年，根据郑州商品交易所的最新规定，红枣期货合约的交易费用标准设定为每手3元。这一收费标准适用于开仓和平仓操作，旨在规范市场交易行为，确保交易的公正性与透明度。

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