您好，办理融资融券业务选择头部券商还是特色专项强的券商，取决于你的个人需求和偏好。头部券商通常在综合实力、业务规模、风险管理等方面具有较强的优势，能够提供全面的业务服务和稳定的交易系统。一些头部券商还可能提供较低的融资利率和丰富的券源。特色专项强的券商则可能在某些特定领域或产品上具有专业优势，例如提供更灵活的融券策略、专业的量化交易工具或个性化的风险管理方案。

开户流程方面，不同券商可能会有所差异，但一般包括以下步骤：
资格审查：满足券商的开户条件，如证券交易经验、账户资产要求等。

提交申请：通过券商的线上或线下渠道提交开户申请，并提供相关的身份证明和资料。

风险评估：完成风险评估问卷，以评估你的风险承受能力和投资偏好。

授信审核：券商对你的申请进行审核，包括信用评估和资金审核。

签署协议：审核通过后，签署融资融券相关协议。

存入担保品：将资金或证券存入信用账户作为担保品。

开通交易权限：完成以上步骤后，你将获得融资融券交易权限，可以开始进行交易。

具体的开户流程和要求可以咨询你选择的券商，他们将能够提供详细的指导和帮助。在选择券商时，你可以考虑以下因素：
利率和费用：比较不同券商的融资利率、佣金水平和其他费用，选择最具竞争力的方案。

券源和融券能力：如果你有融券需求，了解券商的券源情况和融券服务质量。

交易平台和工具：考虑券商提供的交易平台的功能和易用性，以及是否提供适合你需求的交易工具和研究资源。

风险管理和服务质量：评估券商的风险管理能力和客户服务水平，包括账户安全保障、咨询服务和投诉处理等。

最重要的是，在进行融资融券交易时，要充分了解相关风险，并根据自己的风险承受能力和投资目标制定合理的交易策略。