你好，尊敬的投资者，上海证券网上开户流程主要包括手机验证、上传身份证照片、身份信息确认、风险测评、设置密码及开通股东账户、签约三方存管银行、银证鉴权、单向视频以及填写回访问卷等步骤。上海证券网上开户流程如下：

1. 选择合适的证券公司，扫码下载证券公司app交易软件（也可以在软件商城直接下载，但是还是需要扫描客户经理的二维码，客户经理否则无法调低佣金）。
2. 进入证券app首页找到“开户”选项；点击”开户“，然后输入本人的姓名，身份证号，电话号码，以及上传本人身份证正反面，确认好本人身份信息是否正确，之后提交信息。
3. 进行视频认证，视频认证成功后就可以设置账户相关的密码包括登录密码和交易密码。提交之后开户申请完成。
4. 接听客服的回访电话，确认是本人开户。到这一步就开户成功了，十几分钟后会收到成功的短信及自己的客户号。

至于上海证券开户周六日是否上班，一般来说，证券公司的营业部门在周六和周日不上班。但是，投资者可以通过网上开户的方式进行操作，这种方式通常可以在任何时间进行。不过，具体的营业时间可能因证券公司而异，建议投资者在开户前咨询具体的证券公司。

以上就是我对您提出问题的全面解答，希望可以帮助到您，如果还有关于以上问题的其他问题，欢迎点击右上角沟通！！！