您好，方正中期期货能交易菜籽油期货。方正中期期货交易菜籽油期货的流程主要包括以下步骤：了解合约规格：在交易前，需要了解菜籽油期货的合约规格，包括合约代码、交易单位、最小变动价位、涨跌幅限制、交割月份等。开立期货账户：在方正中期期货公司开立一个期货交易账户。在开户过程中，需要提供身份证明、联系方式等相关信息，并签署相关协议。资金入账：开户成功后，将资金转入期货账户，作为交易的保证金。选择交易合约：在交易软件上选择想要交易的菜籽油期货合约。通常，合约上会标明交割月份、交易单位等信息。下单交易：根据市场走势和交易策略，通过交易软件下单进行买入或卖出操作。持仓与平仓：可以选择持仓等待价格变动，也可以选择适时平仓，结束交易。在合约到期前，也可以选择进行实物交割，即按照合约规定，交付或接收菜籽油。

    需要注意的是，期货交易具有一定的风险性，投资者应该充分了解市场情况和交易规则，制定合理的交易策略，并控制好风险。同时，也需要遵守相关的法律法规和交易规定，避免违规行为带来的损失。加微信可获取更多专属服务，感谢关注！