您好，开设期货账户通常需要以下几个步骤：

选择期货公司：你需要在全国范围内选择一家正规的期货公司。

填写申请表：在选择好期货公司后，你需要填写相关的申请表，包括个人基本信息、投资经验、风险承受能力等。

提交材料：除了申请表外，你需要提交身份证、银行卡、学历证明等相关材料。

签署协议：在提交材料后，你需要签署相关的协议，包括期货交易协议、风险揭示书等。

缴纳保证金：开户后需要缴纳一定的保证金，以便在交易中进行资金结算。

开通交易权限：在缴纳保证金后，你需要等待期货公司审核并开通交易权限，一般需要1-3个工作日。

下载交易软件：开通交易权限后，你需要下载期货公司提供的交易软件，进行交易操作。

至于为什么不能从期货账户中取出全部资金，主要原因有以下几点：

每日结算制度：期货交易实行每日结算制度，这意味着账户内的资金需要根据当日的盈亏情况进行结算。因此，期初权益并不等同于账户内的可用资金。可用资金的计算包括期初权益、持仓盈亏、平仓盈亏以及手续费等因素。

保证金制度：期货公司通常要求客户账户内的可用资金不能超过一定比例（如80%）用于交易，剩余的部分作为保证金留存。这意味着即使投资者想要取出全部资金，也不能完全做到，因为必须保留足够的保证金。

风险控制措施：期货公司为了防范风险，可能会设定资金提取限制，比如当天新入金的投资者需要在账户内留有一定比例的资金作为保证金，不能将全部资金取出。

持仓状态的影响：如果投资者持有期货仓位，那么其可用资金会被扣除相应的保证金。此外，当日平仓盈利部分在结算完成前不得出金，只能在下一个交易日才能出金。因此，即使在某日资金余额充足，也可能因持仓盈亏或未结清的平仓盈利而被限制取出全部资金。

总的来说，期货交易具有较高的风险，投资者在进行交易时应当谨慎考虑，根据自己的风险承受能力和投资目标做出决策。同时，也需要了解清楚期货公司的相关规定和政策，以确保自己的利益不受损害。

现在期货可以手机开户，期货开户仅需要身份证和银行卡。在我司开户还可以享受到优惠的期货交易所手续费，优惠的期货交易所保证金。