您好，在mt5上炒黄金外汇，需要通过可以使用mt5软件的平台，如鑫汇宝、福汇、爱华、XM、TMGM、易信、FBS、澳洲百汇、VT Markets等，这些都是口碑还不错的大平台。

在MT5上进行黄金外汇交易，你可以按照以下步骤操作：
1、下载和安装MT5软件：首先，你需要从MT5的官方网站或其他合法渠道下载最新版本的MT5软件。下载完成后，双击安装程序，按照提示完成安装。
2、创建和登录交易账户：安装成功后，打开软件并创建交易账户。基本上平台都设置有两个服务器，模拟的服务器为XXX—DEMO，真实的服务器为XXX—LIVE，你可以选择相应的账户。在创建账户后，输入账户信息登录。
3、连接服务器：登录后，选择平台所提供的服务器进行连接。
4、查看市场行情：在“市场观察器”中查看实时更新的财经资讯与市场行情，并可以使用平台提供的技术功能进行预测。
5、进行交易：MT5提供了多种交易方式。你可以在上方面板上点击“新订单”，设置好手数和止盈止损，然后下单。另一种方式是单击交易，这是比较快捷的下单方式，但不适合挂单。

以上内容就是我的全部回答了，如果您还有理财知识、平台识别相关的问题，可以加下我的微信，直接一对一沟通。