您好，白糖期货确实有夜盘交易。白糖期货的交易时间分为夜盘和白盘两个部分。夜盘的交易时间是从晚上21:00开始，一直到23:00结束。这个时间段主要是为了适应国内外市场的联动效应，方便投资者在晚间也能参与交易，捕捉市场波动带来的投资机会。

白盘交易时间则是每周一至周五的上午9:00到10:15，以及10:30到11:30，下午则是13:30到15:00。这个时间段内，市场活跃度较高，交易量也相对较大，是投资者进行白糖期货交易的主要时间段。

白糖期货的交易时间设置充分考虑了市场的实际需求，既照顾到了日间投资者的交易习惯，又兼顾了夜间市场的波动性。这样的安排使得投资者可以根据自己的时间安排和交易策略，灵活选择参与交易的时间段。

当然，投资者在参与白糖期货交易时，除了关注交易时间外，还需要充分了解市场走势、价格波动、基本面情况等因素，制定合理的交易计划和风险控制策略，以确保交易的安全和有效。

总之，白糖期货的夜盘交易为投资者提供了更多的交易机会和灵活性，使得投资者能够更好地把握市场变化，实现投资收益的最大化。希望能够帮助到您，还有不明白的地方，也可以直接添加我微信详细交流。