豆油期货买一手的价格主要由保证金决定，而保证金又基于豆油期货的实时价格进行计算。具体的保证金金额可以根据公式：保证金 = 豆油期货价格 × 交易单位 × 保证金率 来计算。其中，交易单位通常为10吨/手，保证金率根据期货公司的规定可能会有所不同，但一般为7%左右。

举个例子，如果豆油期货的价格为8000元/吨，那么一手豆油期货的保证金大致为：8000元/吨 × 10吨/手 × 7% = 5600元。但请注意，这只是一个基于假设价格的示例，实际保证金金额会随着豆油期货价格的实时变动而变动。

至于豆油期货的手续费，它是双边收取的，即开仓和平仓操作都需要支付相应的费用。单边手续费固定为2.5元每手，这一标准并不随合约价值的变化而变动。需要注意的是，期货公司可能还会在交易所的基础上加收一部分手续费，这部分费用是可以向期货公司申请降低的。

请注意，期货交易具有风险性，投资者在参与豆油期货交易前，应充分了解相关风险，并根据自身的风险承受能力和投资目标，谨慎做出投资决策。同时，建议投资者选择正规、有资质的期货公司进行交易，以确保资金安全和交易合规。