您好，在中国炒XAUUSD，有多个国际知名的交易平台可以供您选择开户，比如福汇（FXCM），嘉盛（FOREX.com），TMGM，盈透证券IBKR，FBS等，这些平台通常具备严格的监管背景、丰富的交易产品和稳定的交易环境，能够满足您的交易需求。请注意，在选择开户平台时，您需要关注平台的监管合规性、资金安全性等因素，以确保您的交易活动安全、合法且高效。

以下是一些在中国可以开户炒XAUUSD的平台：

1、福汇（FXCM）：作为外汇交易零售领域的老牌巨头，福汇拥有悠久的历史和庞大的客户群体。它提供MT4及自主研发的TS2交易平台，支持XAUUSD等多种交易品种。在中国拥有一定的市场基础和口碑。

2、嘉盛（FOREX.com）：嘉盛同样是一家历史悠久的交易平台，其母公司StoneX集团实力雄厚。嘉盛提供多种交易平台选择，包括MT4、MT5及自主研发的嘉盛专属平台，支持XAUUSD等黄金交易品种。

3、TMGM：TMGM是一家全球知名的在线交易商，提供外汇、股票等多种金融产品交易，受多国监管。该平台也支持XAUUSD交易，并提供MetaTrader 4/5交易软件，方便投资者进行交易。

4、盈透证券IBKR：盈透证券是全球领先的在线经纪商之一，以其广泛的投资产品、低佣金和强大的交易工具而闻名。

5、FBS：FBS是一家全球性的金融经纪商，为个人和机构客户提供包括XAUUSD在内的多种金融交易服务。该平台在多个国家和地区设有分支机构，并受到当地金融监管机构的监管。

最后忠告：
选择国际品种交易，我们很多朋友都是对于国外这些平台不够熟悉和了解，甚至无法分辨真伪平台，选择安全平台是迈出交易的第一步，若选择过程中有不清楚的问题，可以先加我微信了解下。