中金财富证券在上海的营业部数量可能不止一个，但具体数量可能需要您通过中金财富证券的官方网站或客服查询以获得最准确的信息。至于开户的方式，以下是一些步骤和建议：

预约与准备：您可以通过电话、官网或客户经理等方式预约前往中金财富证券营业部的时间。同时，准备好身份证原件和银行卡原件等必要材料。到达营业部：按照预约的时间到达指定的中金财富证券营业部，营业部的工作人员会引导您完成开户流程。填写申请表：在工作人员的协助下，填写纸质开户申请表，确保所有信息准确无误。身份验证与资料审核：工作人员会现场核对您的身份证原件，扫描或复印相关证件，进行身份验证和资料审核。

另外，如果您希望更方便快捷地开户，也可以考虑在线开户。中金财富证券提供了在线开户的服务，您可以通过下载中金财富的APP，按照提示进行开户操作。在开户过程中，如果有任何疑问或需要专业的投资建议，都可以联系中金财富的客户经理，他们会为您提供一对一的服务。

请注意，无论是线下还是线上开户，都需要确保您提供的信息真实有效，并遵守相关的法律法规和流程要求。同时，投资有风险，开户前请充分了解相关的投资知识和风险，确保自己的投资决策是基于充分的理解和考虑。