选择炒股软件时，并没有一个绝对的“最好”的标准，因为每个人的需求和偏好不同。一些受欢迎的炒股软件如同花顺、东方财富、通达信等，都提供了丰富的股票信息和交易功能，并且支持网上开户。

这些软件通常具有以下特点：

实时行情：提供最新的股票行情数据，帮助投资者及时了解市场动态。深度资讯：包括公司新闻、行业资讯、宏观经济数据等，帮助投资者做出更明智的投资决策。智能选股：利用大数据和算法，为投资者推荐具有潜力的股票。交易功能：支持在线交易，包括买卖股票、查询交易记录等。

至于网上开户，现在大多数炒股软件都支持网上开户功能。投资者只需要下载并安装炒股软件，然后按照软件内的提示进行开户操作即可。在开户过程中，通常需要提供身份证明、联系方式等信息，并可能需要上传相关证件的扫描件或照片。开户完成后，投资者就可以使用炒股软件进行股票交易了。

需要注意的是，虽然网上开户方便快捷，但投资者在选择炒股软件和开户平台时，一定要选择正规、合法的平台，以确保资金安全和交易合规。同时，投资者在炒股过程中也要保持理性，谨慎对待投资，不要盲目跟风或冲动交易。