对于新手来说，炒期货是一个需要谨慎对待的过程。以下是一些基本的建议：

1. 了解期货基础知识：在开始炒期货之前，需要了解期货的基本概念、交易规则、风险特性等基础知识。可以通过阅读相关书籍、参加培训课程或者咨询专业人士来获取这些知识。
2. 确立投资策略：在了解基础知识之后，需要确立自己的投资策略。这包括确定投资目标、选择适合自己的交易品种、制定止损止盈规则等。
3. 选择正规交易平台：选择一个正规、有资质的期货交易平台非常重要。正规平台通常具有严格的监管和合规要求，能够保障投资者的资金安全和交易公平。可以通过查询相关监管机构的网站或者咨询专业人士来确认平台的合规性。

至于炒期货平台哪个正规，这需要根据具体的监管要求和平台实力来评估。在中国，期货交易受到中国证券监督管理委员会（CSRC）的严格监管。因此，选择那些经过CSRC批准并受其监管的平台通常更为可靠。

此外，一些知名的期货交易平台，如银河期货、方正中期期货，广发期货、国泰君安期货等，在业内有着良好的声誉和广泛的客户基础，也可以作为新手选择平台的参考。

最后，无论选择哪个平台，都需要仔细阅读平台的用户协议、交易规则等文件，确保自己充分理解并同意相关条款。同时，在交易过程中要保持谨慎和理性，避免盲目跟风和过度交易。

总之，新手炒期货需要不断学习和积累经验，选择正规平台并遵循合理的投资策略是成功的关键。

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