天然气期货主要在全球多个交易所进行交易，其中比较知名的有美国纽约商品交易所（NYMEX）和英国洲际交易所（ICE）。这两个交易所享有较高的知名度和影响力，为全球天然气期货市场提供了重要的交易平台。

在NYMEX，天然气期货合约是通过电子交易平台或经纪商进行交易的。而在ICE，天然气期货合约基于英国输气规格（UK NBP）进行定价和交割。此外，一些其他的国家和地区，如加拿大和上海等，也设有天然气期货交易所。

至于交易方法，首先需要在交易所会员或经纪公司开设一个期货交易账户。然后，可以选择合适的天然气期货合约进行交易。这通常涉及到分析供需数据、季节性因素以及宏观经济情况对天然气价格的影响。一旦决定了交易策略，就可以下单交易，使用交易平台或终端输入交易代码、交易数量和价格等细节，并确认交易。

在交易过程中，需要监控和管理交易，包括使用交易平台来监控实时价格和行情，并设置止损和止盈指令来管理风险。最后，可以选择在期货合约到期前平仓（卖出），或者在交割日前选择交割（实际交收）。

请注意，期货交易涉及高风险，投资者应充分了解相关风险，并根据自身的风险承受能力和投资目标进行决策。在进行天然气期货交易之前，建议投资者进行充分的研究和准备，或咨询专业的金融顾问。