炒期货最正规的开户地点是在国内的期货公司或交易所。这些机构都是经过中国证监会批准，具有合法期货经营资格和高度信誉的。它们为投资者提供安全、便捷的开户服务，确保投资者的资金安全和交易的合法性。

在中国，有几家主要的期货交易所，包括上海期货交易所、大连商品交易所、郑州商品交易所、上海国际能源交易中心以及中国金融期货交易所。这些交易所都是合法的期货交易平台，投资者可以选择在这些交易所开户进行期货交易。

此外，国内还有许多期货公司也提供开户服务，例如中信期货、银河期货、方正中期期货，光大期货、国泰君安期货等。这些期货公司都是经过中国证监会批准的合法期货经营机构，具有较高的信誉和资质。

在选择开户机构时，投资者需要注意选择正规、有资质的机构，避免选择一些没有资质或信誉不好的机构。可以通过查询中国证监会官网来确认机构的合法性。同时，投资者也需要了解相关的期货交易知识和风险，以便做出明智的投资决策。

至于合法的期货交易平台数量，具体的数量可能会随着时间和市场变化而有所变动。因此，建议投资者在选择平台时，除了考虑其合法性外，还应关注其交易品种、交易规则、服务质量等方面，以选择最适合自己的平台。

总之，炒期货开户最正规的方式是通过国内的期货公司或交易所进行开户，并选择有合法资质和良好信誉的机构。

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