您好，淀粉期货手续费的计算通常有两种方式：固定金额收取和比例收取。固定金额收取是指每手淀粉期货合约收取固定的手续费，例如，如果每手手续费是6元，那么不论成交价格如何变化，每手交易都需要支付6元的手续费。比例收取则是按照成交金额的一定比例收取手续费，例如，如果手续费比例是0.01%，那么每手交易的手续费计算公式为：交易金额 × 手续费比例。

至于淀粉期货手续费的最低标准，根据最新的信息，淀粉期货的手续费标准是1.5元，开仓和平仓手续费都是1.5元。这意味着无论是买入还是卖出，每手淀粉期货的交易都会产生1.5元的手续费。这种收费模式相对简单明了，对于新手交易者来说更容易理解和计算。

请注意，手续费标准可能会有变动，因此在实际交易前，建议您联系您的期货公司或访问相关交易所的官方网站查询最新的手续费信息。同时，考虑到期货交易的风险性，建议您在进行交易之前充分了解相关的交易规则和费用结构，以便做出更为明智的决策。

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