方正中期期货炒黄金期货的做法可以分为以下几个步骤：

1、了解黄金期货基础知识：在开始炒黄金期货之前，你需要了解黄金期货的基本概念、交易规则、交割方式等基础知识。这些知识可以通过阅读相关书籍、参加期货培训课程或者向专业人士请教获得。

2、制定交易策略：在了解基础知识后，你需要根据自己的投资目标、风险承受能力和市场情况制定交易策略。这包括选择合适的交易时机、止损点、仓位大小等。

3、选择交易平台：选择一个安全、稳定、信誉良好的交易平台是进行黄金期货交易的关键。你可以通过比较不同平台的交易费用、交易速度、客户服务等因素来选择适合自己的平台。

4、开户并注入资金：在选择好交易平台后，你需要按照平台的要求完成开户流程，并注入足够的资金以进行交易。注意确保平台的资金安全，避免被非法平台骗取资金。

5、执行交易：在完成开户并注入资金后，你可以开始执行交易策略。在交易过程中，你需要密切关注市场变化，及时调整交易策略以应对市场波动。

6、风险管理：在进行黄金期货交易时，风险管理非常重要。你需要设定合理的止损点以控制风险，避免因为市场波动而导致巨大损失。同时，你也需要合理分配资金，避免过度交易。

7、持续学习和提高：黄金期货市场是一个复杂的市场，需要不断学习和提高才能在这个市场中取得成功。你可以通过阅读相关书籍、参加培训课程、向专业人士请教等方式来不断提高自己的交易技能。

总之，炒黄金期货需要具备一定的基础知识和交易技能，同时也需要有良好的风险管理和心理素质。在开始交易之前，建议你充分了解市场情况并制定合适的交易策略。