花生期货交易所设定的保证金比例为8%，这一比例对应于12.5倍的杠杆效应。每手交易涉及5吨，以每吨7800元的价格计算，交易所规定的保证金约为3120元人民币。此数值是根据以下计算公式得出：7800元/吨 × 5吨/手 × 8%保证金比例。

在2025年度，依据郑州商品交易所（郑商所）的现行标准，交易花生期货合约时，不论是开仓还是平仓，每手的手续费均为4元人民币。

花生期货在郑州商品交易所（ZZCE）进行交易，合约代码为PK。该品种每手交易单位为5吨，最小价格变动单位为2元/吨，即每变化一个最小单位，对应的盈亏为10元/手。

交易时间分为白盘三个阶段：上午9:00至10:15，休息后从10:30至11:30，下午从13:30至15:00。值得注意的是，花生期货不支持夜盘交易。其每日价格波动限制设置为前一个交易日结算价的正负7%。

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