您好，黄金外汇市场是一个全球性的市场，因此它的开盘和收盘时间是24小时不间断的。然而，对于特定地区和交易平台，开盘和收盘时间可能会有所不同。以下是一些主要市场的开盘和收盘时间：
1. 伦敦市场：北京时间周一08:00至周五01:00（夏令时）；北京时间周一09:00至周五02:00（非夏令时）。
2. 纽约市场：北京时间周一13:30至周五09:00（夏令时）；北京时间周一14:30至周五10:00（非夏令时）。

黄金外汇开户流程通常包括以下几个步骤：
1. 您需要选择一个受监管、信誉良好的黄金外汇交易平台。
2. 注册账户：在选择合适的交易平台后，您需要注册一个账户。
3. 充值：完成身份验证后，您需要充值到交易平台的账户。
4. 开始交易：充值成功后，您就可以开始进行黄金外汇交易了。

        以上内容就是我对黄金外汇开盘收盘都在啥时候的详细解答，如果您还有不清楚或其他理财投资方面的疑问，欢迎点击头像添加我的微信，我会做到随时、耐心的为您解答，做到更好的沟通交流才能给您最大的帮助。