南昌期权开户手续费标准是单边7元，双边14元。具体的手续费可能会根据不同的开户渠道和期货公司有所不同，建议在开户前咨询相关的期货公司或者第三方平台，了解清楚手续费标准后再进行开户。

至于能否让人帮忙办理期权开户，这需要看具体的开户方式和相关规定。一般来说，如果选择到期货公司营业部进行线下开户，可能需要本人亲自前往，因为需要验证身份信息和签署相关协议。如果选择通过期货公司的官方网站或手机APP进行线上开户，则可以委托他人帮忙办理，但需要提供委托人的身份信息和相关证件照片等资料。具体规定可以咨询相关的期货公司或者法律咨询机构。

需要注意的是，期权是一种高风险的交易品种，投资者需要具备一定的风险承受能力和投资经验。在开户前，建议投资者充分了解期权的相关知识和交易规则，谨慎决策。同时，也需要注意选择正规、信誉良好的期货公司进行开户，了解清楚期货公司的资质和信誉情况，避免因选择不合适的期货公司而导致不必要的风险。

以上回答希望可以帮助到您，如果您需要了解具体详细情况和领取期货培训资料和大型期货公司优惠手续费诚信开户服务，可以直接点击微信或电话免费咨询，资深期货顾问24小时欢迎您的光临！