您好，中国的农产品期货品种主要包括以下几种：

1. 大豆期货：大豆是世界最重要的农产品，大豆期货合约也是非常有交易量的农产品期货。
2. 玉米期货：玉米是世界最重要粮食作物之一，其期货合约也非常活跃。
3. 白糖期货：白糖是全球重要农产品之一，白糖的期货合约在期货交易市场中有很高的交易活跃度。
4. 棉花期货：棉花是纺织业的重要原材，棉花期货合约也在纺织业和农产品期货市场中非常活跃
5. 豆油期货、豆油期权：这两个品种都是农产品期货的重要品种，豆油期货合约在农产品期货市场中非常有交易量。
6. 棕榈油期货：棕榈油期货合约也是非常常见的农产品期货品种，其交易量在期货市场中有一定的占比。
7. 豆粕期货：豆粕是大豆加工的重要产品，其期货合约在农产品市场中也有较高的交易量。
8. 菜粕期货：菜粕是油菜籽加工的副产品，其期货品种在农产品期货市场中也占有一定的份额。
9. 菜油期货：菜油是我国重要的植物油品，其期货品种也是农产品市场的重要组成部分。
10. 鸡蛋期货：鸡蛋期货合约在农产品交易市场中也有一定的活跃度，其价格波动对相关产业有较大影响。
11. 生猪期货：生猪期货是我国近年来新上市的期货品种，其价格波动对于生猪养殖业有重要影响 。

以上是中国农产品期货的主要品种，具体的期货合约和期权品种在不同的交易所中都有交易，如郑商所、大连商品交易所、上海期货交易所等。这些品种的交易规则、价格波动等信息，你可以通过各大期货交易所的官方网站或者相关期货交易平台获取。 

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