黄金和原油套利的区别主要在于以下几个方面：

商品属性不同：黄金是一种贵金属，主要用作储备和投资，具有金融属性。而原油是基础能源，主要用于工业生产和交通运输，具有实体经济属性。

价格影响因素不同：黄金的价格受到多种因素影响，包括全球宏观经济形势、货币政策、地缘政治风险等。而原油价格则更多地受到供求关系、生产成本、地缘政治等因素的影响。

套利方式不同：由于黄金和原油的价格影响因素不同，套利的方式也有所不同。黄金套利通常是在电子交易平台上进行买卖，利用价格差异获利。而原油套利则可以通过买卖期货或现货、参与石油衍生品交易等方式进行。

风险和收益不同：由于黄金和原油的价格波动性和风险程度不同，因此黄金和原油套利的风险和收益也有所不同。一般来说，黄金作为贵金属，价格波动相对较小，风险较低，但收益也相对较低。而原油价格波动较大，风险较高，但收益也相对较高。

总的来说，黄金和原油套利的区别主要在于商品属性、价格影响因素、套利方式、风险和收益等方面。投资者在进行套利交易时，需要充分了解市场情况，掌握相关知识和技能，谨慎进行投资决策。同时，也要注意遵守相关法律法规和交易规则，避免违法违规行为带来的风险。

此外，如果您是个新手投资者，建议先从学习期货市场的基本知识和交易技巧入手，逐步了解和掌握套利交易的原理和方法。同时，也可以寻求专业的投资顾问或期货公司的帮助，获取更加详细和专业的指导和建议。

以上就是我的解答，希望对您有帮助，如果有不明白的问题，可以加我微信帮你解惑。