大连商品交易所的上市品种豆油期货，其交易代码为Y。每手的交易单位定为10吨，价格最小变动单位为每吨2元。因此，每手合约在价格波动一个最小单位时，将产生20元人民币的盈亏。

该期货合约的交易时间分为日盘和夜盘两部分。日盘交易分为三个阶段：上午9:00至10:15、10:30至11:30及下午13:30至15:00。夜盘交易时间为晚上21:00至23:00，提供了灵活的交易时段供投资者使用。

截至2025年，根据大连商品交易所的规定，豆油期货每笔开仓和平仓交易的手续费均为2.5元人民币。

豆油期货交易所的保证金比例设定为7%，此比例意味着投资者在执行交易时，其资金杠杆放大至14倍。基于当前每吨豆油的价格为7700元，每手交易量为10吨的标准下，交易所要求的保证金额度大约是5390元人民币（计算方式：7700元/吨 × 10吨 × 7%）。

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