大宗商品是指可以在市场上进行大规模交易的商品，它们通常用于工业生产、农业生产和日常消费，且不经过零售环节。这些商品具有同质性、可交易性和广泛用途的特点，其价格波动往往受到全球经济形势、政策变化、供需关系、汇率波动等多种因素的影响。

大宗商品主要包括以下几类：

1. **能源商品**：
- 原油：作为全球最重要的能源之一，原油的价格波动对全球经济有着重要影响。
- 天然气：与原油类似，天然气也是能源供应的重要组成部分，其价格波动与全球经济和能源需求密切相关。
- 煤炭：作为传统能源，煤炭在发电、工业生产和居民生活中仍有广泛应用。
- 电力：在某些市场和交易体系中，电力也被视为大宗商品进行交易。

2. **基础原材料**：
- 金属类商品：包括有色金属和黑色金属两大类。有色金属如铜、铝、锌、铅、镍等，广泛用于电气、建筑、交通等领域；黑色金属如铁、钢等，则是工业生产的基础设施材料。
- 非金属矿产品：如玻璃、陶瓷、水泥等，这些材料在建筑、装饰、制造等行业中发挥着重要作用。

3. **农副产品**：
- 农产品：包括小麦、玉米、大豆、棉花、糖等，这些农产品的价格受到天气、种植面积、产量等多种因素的影响。
- 畜牧业产品：如牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、鸡蛋等，其价格波动与养殖业的供需关系紧密相关。
- 林业产品：如木材、纸浆等，这些产品的价格受到森林资源、采伐政策等多种因素的影响。

4. **化工品**：
- 包括硫酸、氢氧化钠、氯化钠等基础化工原料，以及橡胶、塑料等高分子材料。这些产品的价格受到原料供应、生产成本、市场需求等多种因素的影响。

需要注意的是，以上分类并非绝对，不同市场和交易体系对大宗商品的分类可能略有差异。此外，随着全球经济的发展和市场的变化，新的大宗商品品种也可能不断出现。

在金融投资市场，大宗商品常被视为一种重要的投资工具，可以通过期货、期权等金融衍生品进行交易。这些交易方式不仅为投资者提供了对冲价格风险、实现价格发现的工具，还促进了大宗商品市场的流动性和透明度。