您好，东方证券和华泰证券都是我国知名的证券公司，具有较高的信誉和实力。至于哪家更好，需要根据您的具体需求来判断。以下是一些建议，帮助您在开户时作出抉择：

1. 公司规模和排名：华泰证券在整体排名上稍领先于东方证券，属于行业头部券商。根据您的需求，可以选择排名更靠前的券商。
2. 佣金费率：佣金费率是投资者需要关注的重要因素。您可以与这两家券商的客户经理沟通，了解具体的佣金费率，并选择更优惠的一家。
3. 业务范围和服务：了解这两家券商的业务范围和服务内容，选择能满足您投资需求的一家。例如，如果您需要投资咨询或资产管理服务，可以选择提供这些服务的券商。
4. 交易系统和平台：您可以尝试使用这两家券商的交易系统，了解其操作界面、功能和服务，选择更符合您使用习惯的一家。
5. 客户经理：选择一位资深且负责任的客户经理，可以帮助您更好地解决业务需求和投资问题。
6. 分支机构分布：考虑您所在地区是否有这两家券商的分支机构，选择一家在您所在地有分支机构的券商，便于您在需要时办理业务。

建议您在开户前，先了解这两家券商的各个方面，根据自己的需求和偏好进行选择。最好是与这两家券商的客户经理进行沟通和比较，以便选择一家最适合您需求的证券公司。

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