外盘外汇开户资料通常包括以下内容：

1. 个人身份证明：包括有效的身份证件（如护照、驾驶执照或国民身份证）的复印件。

2. 地址证明：提供能证明个人居住地址的文件，如水电费账单、银行对账单或租赁合同等。

3. 联系方式：提供个人的联系方式，包括手机号码和电子邮件地址。

4. 财务信息：提供个人的财务状况和收入来源信息，如银行对账单、工资单、工作合同或税务文件等。

5. 投资经验和风险承受能力评估：填写有关投资经验和风险承受能力的调查问卷，以评估个人的投资经验和适合的投资产品。

6. 持牌经纪人须知：如果通过持牌经纪人开户，则可能需要提供该经纪人的相关资料，并签署相应的委托协议。

7. 其他文件：根据不同的开户要求和监管要求，还可能需要提供其他相关的文件和资料。

请注意，不同的外汇经纪商可能会有不同的开户要求和文件列表， 开户流程可能因经纪商的要求而有所不同。因此，建议在开户之前咨询所选择经纪商的官方网站或联系其客户服务部门，以获取最新的开户要求和提供的资料清单。