你好，很高兴为您答疑解惑，潮州有许多正规的证券公司，如中金财富、国泰君安、华泰证券、银河证券、广发证券、东方证券、中信建投证券等。你可以从以下几个方面考虑选择开户的证券公司：

交易软件：选择交易软件功能齐全、不卡顿、不易崩溃的证券公司。

公司规模：选择规模较大、安全有保障的证券平台。 

增值服务：选择有客户经理一对一服务、投资沙龙等服务的证券公司。

佣金：佣金水平是选择证券公司时需要考虑的重要因素之一，目前市场上佣金水平大概在万3左右，投资者可以多咨询几家证券公司，选择低佣金的证券公司。在选择证券公司时，建议综合考虑各方面的因素，选择适合自己的证券公司。如需了解更多相关信息，可以继续向我提问。以上就是我的解答，希望对您有帮助，如果有不明白的问题，可以加我微信帮你解惑。