你好，预制菜概念股是指与预制菜行业相关的上市公司股票。预制菜是以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。根据盒马鲜生的数据显示，95后购买半成品菜的比例达到了65后的两倍。预制菜是运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式就能直接食用的便捷菜品。　

预制菜概念股票有：盖世食品、国联水产、惠发食品、大东方、中央商场、三江购物、味知香、益客食品、大湖股份、家家悦、*ST东洋、全聚德、千味央厨、桂发祥、西安饮食、春雪食品。
永辉超市、百洋股份、好当家、唐人神、华天酒店、三全食品、天康生物、红旗连锁、中百集团、福成股份、有友食品、天邦食品、金字火腿、深粮控股、新希望、开创国际。

至于预制菜概念股的龙头股票代码，具体代码会因时而异，因为股市中的龙头股票会根据市场情况和公司的表现发生变化。一般来说，龙头股票是指在某一行业中具有重要影响力和领导地位的公司股票。

近期涨的比较好的龙头有：国联水产、惠发食品、大东方、中央商场、三江购物。
此股票概念数量如此多，不会全部炒作，只有具备热门概念+资金关注的才可能脱颖而出。我总结了一份最新《预制菜最牛赞赏股》名单，有需要的可以右上角加微领取。